“三强化 三落实” 全力保障中秋、国庆“双节”期间食品安全

中秋、国庆“双节”期间，为切实保障全县群众身体健康及食品安全，金牛国际游戏平台网站县市场监管局坚持重点安全隐患问题导向，组织执法人员取消休假，开展“双节”期间食品安全隐患排查整治行动，确保广大人民群众度过安宁、祥和的节日。

一是强化安排部署，落实监管责任。在中秋、国庆“双节”前夕组织开展节日期间食品药品安全检查部署会议的基础上，结合当前监管工作重点，在10月2日全市炭疽病防控工作调度会议结束后，立即组织召开专题部署会议，针对我县实际，安排部署全县炭疽病疫情防控工作。县食安办牵头制定印发《关于做好炭疽病防治工作的通知》，组织县农业农村、市场监管、卫生健康等部门，结合部门职能和辖区市场状况，迅速开展炭疽病疫情防治隐患排查行动，确保全县人民群众身体健康及牛羊肉等畜禽产品质量安全。

二是强化隐患排查，落实监管措施。县食安办牵头组织县农业农村、市场监管部门以全县畜禽肉养殖、屠宰、加工以及食品生产、流通、餐饮服务环节为重点，扩大排查范围，强化疫情监测，严防严控炭疽病在我县发生蔓延，对不明原因猝死的畜禽，及时进行疫病诊断，排除炭疽病疫情，坚决杜绝病死牛羊肉等畜禽产品流入市场。同时，组织县卫生健康部门及时做好人感染炭疽病疫情监测，并做好相关应急处置工作。行动期间，共检查各类畜禽肉养殖屠宰加工及生产销售单位56家，出动执法人员23人次，辖区未发现炭疽等相关疫病。

三是强化协调联动，落实宣传引导。县食安办组织县市场监管、农业农村、卫生健康等部门协调联动，形成监管合力，在做好隐患排查的同时，切实加强对执法人员、医护人员、养殖户等重点人员炭疽病防治知识培训，充分发挥舆论宣传作用，广泛开展炭疽防治知识健康教育工作，提高公众自我防护意识，引导公众科学、理性地应对疫情，并做好疫情防控知识宣传，指导并促进公众养成良好的卫生习惯，切实营造食品安全共治氛围，全力保障全县群众欢度平安祥瑞传统佳节。